KB 1701 Südtiroler Spezialitäten

KB 1701 Südtiroler Spezialitäten. Kochbuch von KOMPASS-Karten GmbH. 74 typische Rezepte. Mit kleiner Weinkunde. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länder und Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher. Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !Die KOMPASS Küchenschätze überzeugen durch: - exakte Rezepte – einfach zum Nachkochen und ,-backen, - übersichtliche Informationen zu Zutaten und Zubereitung,- neues übersichtliches Design mit schönen Bildern,- Anekdoten und Hintergrundgeschichten passend zum ThemaIdeal als kulinarisches Mitbringsel!. 8. Auflage 2009.